Decouvrez les secrets des maitres chocolatiers,
en réalisant vous même, et en effectuant toutes les étapes pour confectionner des bouchons en praliné.
Gourmandise et dégustation assurées.
Durant cet atelier d'environ 2h nous apprenderons les techniques suivantes:
- Moulage
- Léchage de doigts
- Tablage
- Garnissage
- Démoulage
- Emballage
- La dégustation
Adresse
Chocolaterie Thibaut
51530 Allée de Maxenu, Pierry, France
Basé sur 14 Avis
Au coeur du métier
Expérience passionnante menée de main de maître par un passionné ! Avec beaucoup d'amabilité et de patience, nous sommes guidés pour préparer des chocolats, les mouler, les emballer, tout en apprenant mille et un détails sur l'histoire et la fabrication des produits. Un moment de détente rare ! Bravo et merci !
très bonne activité
Bon pédagogue , de multiples dégustations.
Délicieux et très intéressant, je recommande
Chouette expérience, je recommande.
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