Assemblez votre Whisky

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Assemblez votre Whisky

Pionniers dans la fabrication du whisky français depuis 2000, découvrez nos secrets de production et assemblez votre propre whisky.

Au cœur du vignoble alsacien, la distillerie Lehmann vous accueille pour une expérience immersive de 4 heures autour du whisky.
Accompagné d’un membre de la distillerie, initiez-vous à notre méthode de fabrication puis à l’assemblage de votre propre whisky et vivez un moment de partage et de convivialité autour du repas du distillateur.


  • Distillerie familiale depuis 1850
  • Immersion au cœur de notre savoir-faire
  • Visite du lieu de production
  • Découverte de nos whiskies haut de gamme, produits 100% en Alsace dans des fûts de vins et spiritueux français

Au programme

Distillateurs de Père en Fils depuis 1850, la distillerie Lehmann est implantée à Obernai, en Alsace, au cœur du vignoble et au pied du massif des Vosges.

C’est par la visite guidée de notre distillerie que nous avons à cœur de vous transmettre notre savoir-faire artisanal.
Découvrez l’histoire et l’élaboration de nos whiskies, du choix de la céréale à l’assemblage en passant par la fermentation, la distillation et le vieillissement.

Mettez-vous à la place de notre Maître distillateur pour créer votre propre whisky.
Définissez son profil aromatique et testez différents assemblages pour trouver l’équilibre qui vous ressemble. L’occasion pour nous de vous transmettre notre passion et pour vous de repartir avec votre propre création afin de prolonger la dégustation.

 

  • Accueil et présentation de la distillerie
  • Visite guidée présentant les différentes étapes de production du whisky à travers la salle des alambics et le chai de vieillissement
  • Dégustation commentée
  • Atelier d’assemblage : élaboration de votre propre whisky et emportez 1 bouteille personnalisée de 20cl
  • Repas du distillateur : apéritif, saucisse cuite dans l’alambic de Marc de Gewurztraminer, sorbet arrosé et café alsacien


Bon à savoir

Inclus
  • Visite
  • Dégustation
  • Votre bouteille de 20cl de votre whisky
  • Le repas du distillateur de l'apéritif au café
Autres Infos

Vous devez être majeur pour participer à l'activité.
Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de la visite.

Vous effectuez une visite d'entreprise: dès votre arrivée, il faudra signer le registre attestant avoir pris connaissance des règles de sécurité de la visite d'entreprise.


Informations importantes

Vous devez être majeur pour participer à l'activité.
Merci de nous informer tout de suite de vos contraintes alimentaires afin de pouvoir vous prévoir une option sans viande.

Langue parlée Français

Lieu de l'activité

Adresse

Distillerie Lehmann

Chemin des Peupliers, 67210 Obernai, France


Infos spécifiques

Prendre le chemin goudronné et non les chemins agricoles. De Strasbourg: sortie 10 Bischoffsheim/ Z.I Obernai/ Krautergersheim, traverser le village de Bischoffsheim pour aller en direction d'Obernai. Ralentissez, le chemin de la distillerie se trouve sur votre gauche dans le virage. Passez le chemin de fer, longez la brasserie Kronenbourg. La distillerie se situe au bout du chemin. De Selestat/ Obernai: traverser la ville d'Obernai en direction du village de Bischoffsheim. Traversez la zone artisanale Rue du général Leclerc, sortez d'Obernai. Ralentissez, le chemin de la distillerie se trouve sur votre droite dans le virage. Passez le chemin de fer, longez la brasserie Kronenbourg. La distillerie se situe au bout du chemin.


Parking

Parking gratuit devant la distillerie


Prestataire d’activité : Les eaux de vie J. et M. Lehmann

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Fabien

Expérience passionnante

Commenté le 21/11/2024

L'expérience vécue dans votre établissement a été absolument passionante ! La visite de 4h débute par une introduction captivante sur l'histoire de la distillerie et la fabrication du whisky, de la sélection des grains à l'assemblage final. Notre guide nous explique chaque étape avec précision et nous captive par toute cette histoire autour du produit. Nous avons même eu l'opportunité de découvrir les alambics en fonctionnement (même si ce n'était pas de la production de whisky ce jour la). Le moment le plus agréable a été l'atelier d'assemblage à la fin de la visite. Nous avons pu savourer plusieurs cuvées, chacune avec ses arômes et ses nuances uniques, tout en apprenant à les apprécier à leur juste valeur pour finalement créer notre assemblage selon nos préférences. Un vrai délice pour les sens ! En résumé, cette visite a été une expérience enrichissante, à la fois instructive et agréable. Je recommande vivement à tous les amateurs de whisky, ou même à ceux simplement curieux, de visiter cette distillerie. Un véritable voyage au cœur de la tradition et du savoir-faire !


Alain

le repas un peu cheep pour le prix

Commenté le 15/10/2024

je l ai déjà recommandé



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