La dégustation commence au caveau. S'ensuit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis, nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France… Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf.
L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux : s'il-vous plait bien vérifier les possibilités de langues avant de réserver !!
Je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Nous profiterons d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins.
Suite à la conversion biologique de mon domaine, nous avons rénové notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Nous disposons d'un espace scénographique au sein de la cave avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire.
Nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf (gâteau typiquement alsacien). Un guide est à votre disposition tout au long de la visite pour échanger et répondre à vos questions.
Trophée du tourisme Alsace 2021 et trophée de l'oenotourisme Atout France 2022.
Adresse
Shop "Au Péché Vigneron" - Winery ZEYSSOLFF
156 Route de Strasbourg, 67140 Gertwiller, France
Infos spécifiques
N'hésitez pas à entrer dans la boutique Au péché Vigneron, nous vous y attendons.
Parking
Un grand parking se situe en face de la boutique il suffit de traverser la route. Il est gratuit et accessible à tous types de véhicules.
Transport en commun
Gare de Gertwiller à 800m - Liaison directe avec la Gare de Strasbourg
Basé sur 176 Avis
Joli moment
Une jolie visite instructive et bien accompagnée . Avons dégusté de bons crus et appris beaucoup sur les vins d'Alsace. La projection sur foudres est très originale et à voir
Equipe très sympatique, vins excellent, belle découverte
Merci pour l'accueil, les informations et la découverte A recommander pour les amateurs de bons vins
Visite très instructive
Visite intéressante avec des explications complètes. Je recommande la visite avec la dégustation dans un petit salon.
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